
Jeśli chodzi o tłuszcze na diecie ketogenicznej, to najlepiej wybierać te nienasycone, takie jak oliwa z oliwek, olej kokosowy, awokado, orzechy i nasiona. Te tłuszcze są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które są niezbędne do utrzymania zdrowia. Dodatkowo, te tłuszcze są łatwo przyswajalne i pomagają w utrzymaniu poziomu cukru we krwi. Pamiętaj, aby wybierać tłuszcze jakościowe i unikać tych nasyconych.