Dieta ketogeniczna to świetny sposób na zdrowe odżywianie się. Warzywa są ważnym składnikiem tej diety, dlatego warto wybierać te, które są bogate w składniki odżywcze. Dozwolone warzywa na diecie ketogenicznej to m.in. brokuły, kalafior, szpinak, kapusta, cukinia, bakłażan, ogórki, papryka, sałata, karczochy, rzodkiewka, pomidory, cebula i czosnek. Wszystkie te warzywa są bogate w witaminy, minerały i błonnik, a jednocześnie niskokaloryczne. Możesz je jeść na surowo lub gotować na parze, aby uzyskać jeszcze więcej korzyści zdrowotnych.
