Weglowodany są niezbędne w diecie, ponieważ dostarczają energii, której potrzebujemy do codziennych czynności. Są one również źródłem witamin i minerałów, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Weglowodany są również ważne dla zdrowia układu nerwowego, ponieważ dostarczają glukozy, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mózgu. Weglowodany są również ważne dla utrzymania zdrowych poziomów cukru we krwi. Wszystkie te czynniki sprawiają, że weglowodany są niezbędne w zdrowej diecie.
